又有一批高級食品安全管理員誕生
俗話說:民以食為天,食以安為先?!俺浴币幌蚴羌?yán)肅的事情,而食品安全一向是人們于“吃”中最關(guān)注的話題。要保障食品安全,就不得不提到這一類人——食品安全管理員。
食品安全管理員,是指經(jīng)符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格,在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作的人員。
鴻駿對食品安全問題十分重視,不僅每年聯(lián)合當(dāng)?shù)卣?、食藥局等進(jìn)行食品安全知識宣傳與活動推廣,在自己經(jīng)營的餐飲場所定期舉辦食品安全培訓(xùn),而且積極組織公司人員考取高級食品安全管理員培訓(xùn)證書,加強(qiáng)專業(yè)技能和知識。
這不,在25日,通過兩天的培訓(xùn)和考試,我們又有一批高級食品安全管理員誕生啦!本次培訓(xùn)特別邀請到國家一級公共營養(yǎng)師、國際食品安全講師、南方醫(yī)科大學(xué)培訓(xùn)中心主任——王新甫老師為大家講課。
王老師上課穩(wěn)重專業(yè)中又不失幽默風(fēng)趣,臺下的“學(xué)生們“聽得津津有味,資料上滿滿都是老是講授的重點(diǎn)內(nèi)容。光聽可不行哦!要通過考試了才能拿到這個(gè)紅本本,成為一名合格的高級食品安全管理員呢!
學(xué)習(xí)永無止境。為了食品安全,我們在行動!我們更加努力!