食堂的變遷，是新中國成立70年來國富民強(qiáng)其中的一個(gè)縮影。食堂的變化就像是一部“電視連續(xù)劇”——從饑腸轆轆，到味蕾挑剔，再到健康飲食，折射出改革開放四十年來所釋放的強(qiáng)大力量。從食不果腹靠野菜充饑，到票證年代“有啥吃啥”，到九十年代“吃啥有啥”，再到現(xiàn)在花樣不同的三餐，透視小小食堂的變化，體現(xiàn)的是經(jīng)濟(jì)社會的大變革，人民生活水平的大提升，讓我們共同祝愿祖國日益強(qiáng)大，讓我們的“中國夢”照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

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