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全國(guó)統(tǒng)一服務(wù)熱線:4000 517 217

鴻駿膳食助力箭牌大廈內(nèi)部食堂完成升級(jí)大改造

導(dǎo)讀

2020年已經(jīng)過(guò)去了一大半

距離2021年春節(jié)就剩下113天了

又到了年尾沖業(yè)績(jī)的時(shí)候了

2020年截止到10月21號(hào)

鴻駿集團(tuán)旗下的集菜菜幸福食堂

成功簽單開(kāi)業(yè)的餐廳多達(dá)數(shù)十家

東莞、廣州、佛山、惠州、河源等地均有分店

主要服務(wù)產(chǎn)業(yè)園、學(xué)院以及廠區(qū)


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開(kāi)業(yè)餐廳部分案例展示
順德勝宏科技
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順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院


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光大WE谷產(chǎn)業(yè)園


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每家餐廳都滿滿的科技元素

一到開(kāi)餐的時(shí)候人山人海

想要減肥的小伙伴要常來(lái)哦!

擠著擠著就瘦下來(lái)了

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但是我們這次的主角還沒(méi)出現(xiàn)呢

隆重介紹

10月22號(hào)正式完成升級(jí)大改造

鴻駿膳食箭牌大廈內(nèi)部食堂

歡迎加入我們的大家庭


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箭牌家居的前身是一家傳統(tǒng)食堂

通過(guò)我們的升級(jí)改造

全新的智能打餐設(shè)備

通通安排上

HONG JUN
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智能取餐設(shè)備

餐廳現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理提到

智能取餐設(shè)備采用掃碼取盤(pán)

按克計(jì)算進(jìn)行打餐

大大減少了食物的浪費(fèi)

同時(shí)也結(jié)合用餐大數(shù)據(jù)

分析顧客當(dāng)天、周、月的用餐數(shù)據(jù)

給出合適的營(yíng)養(yǎng)方案

相對(duì)于傳統(tǒng)食堂更為人性化


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在就餐區(qū)我們遇到在箭牌家居工作了5年的劉先生

今天劉先生打了好多菜

水煮菜心、蒜蓉蝦、煎牛扒、牛肉炒意面

客家碌鵝、白切雞、例湯

劉先生說(shuō):他今天光是選菜就花了15分鐘

光是粵菜就有好幾十種

另外還有日式料理和扒類等等

菜式品種選擇多了

符合了大多數(shù)人的口味

他來(lái)自四川、江蘇的同事都選到了心水菜式


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為什么要選擇集菜菜智能食堂

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很多人問(wèn),現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)逐漸出現(xiàn)模仿集菜菜智能餐廳模式的公司和設(shè)備,為什么要選擇集菜菜?其實(shí)答案很簡(jiǎn)單,盡管模式和功能都模仿得有模有樣的,但是我們有實(shí)際上內(nèi)涵的區(qū)別:

1.食材供應(yīng)


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集菜菜背靠擁有22年團(tuán)餐經(jīng)驗(yàn)的鴻駿集團(tuán),從”源頭到餐桌“的供應(yīng)鏈成熟,與韶關(guān)、番禺、順德、貴陽(yáng)等地的農(nóng)業(yè)基地簽訂合作協(xié)議,直接與益海嘉里、太糧、雨潤(rùn)等全國(guó)知名供應(yīng)商合作,采購(gòu)物流的保障省去中間環(huán)節(jié),更加有利于食材供應(yīng)的穩(wěn)定和新鮮,有效控制成本。

2.運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)


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擁有龐大的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì):包含持證職業(yè)經(jīng)理人、廚師、營(yíng)養(yǎng)師、食品安全管理員等,產(chǎn)品部、研發(fā)部持續(xù)不斷更新輸送全國(guó)乃至世界美食菜單,讓客戶省去自己組建運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)管理的煩惱。

3.食品安全


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我們充分關(guān)注和重視食品安全問(wèn)題,配有專業(yè)的食品檢驗(yàn)工和質(zhì)檢室,組建QA團(tuán)隊(duì)時(shí)時(shí)刻刻檢查衛(wèi)生安全情況,每餐進(jìn)行留樣和各項(xiàng)檢測(cè)要求,做好詳細(xì)檢測(cè)記錄,確保食品安全。

我們不僅僅提供的是智能餐飲設(shè)備,我們提供的是為客戶解決后勤后顧之憂的全方位智慧膳食服務(wù)。


小結(jié)

智能科技不斷催生更多的團(tuán)餐企業(yè)涉足智能餐飲,鴻駿集團(tuán)旗下的集菜菜智能食堂致力于為廣大食客提供優(yōu)質(zhì)的供餐服務(wù),通過(guò)人性化的管理,不斷提高菜品以及用餐環(huán)境的質(zhì)素,嚴(yán)格要求食品安全必須到位,讓更多的人能夠品嘗到鴻駿美食。




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